W 2011r. wzrósł eksport mrożonych truskawek z Peru. Największy wzrost odnotowano w przypadku eksportu truskawek do Japonii o 3498.6%, do Chin o 742,1%, Holandii 250,9% Belgii 104,6% Niemiec 90,2% i USA 64,4%. Ponadto truskawki mrożone wysyłane są na rynki w krajach takich jak Puerto Rico, Dania, Wielka Brytania, Rosja i Austria, jednak ofert do tych miejsc docelowych jest wciąż mało. Perspektywa eksportu truskawek jest korzystna, ponieważ peruwiańskie mrożone truskawki zaczynają liczyć się na rynku światowym i posiadają dobrą jakość, oraz smak.

Wielkość peruwiańskich dostaw jest mniejsza niż 2% globalnego obrotu mrożonymi truskawkami. Należy zauważyć, że tylko w stycznia 2012 eksport wzrósł o 48,1% do 1,5 miliona dolarów.
9 przedsiębiorstw uczestniczyło w handlu mrożonymi truskawkami, w 2011 r., z których największe to: Agroworld (40,0% ), Mebol (32,3%), Agropackers (13,3%) i Frozen Foods (8.8%).

źródło:freshplaza.com