Truskawki uprawiane w Kalifornii pobijają kolejny rekord wydajności.  Pomimo spadku areału z 38.634 ha w 2009 r. do 37609 ha w 2010 roku wzrosła  wielkość produkcji w uprawach truskawek.


Uprawiane odmiany to Albion, z University of California,  i odmiana o nazwie San Andreas.

Istnieją dwa główne okresy sadzenia truskawek – latem i jesienią. Truskawki posadzone latem produkują owoce jesienią i zimą, a posadzone jesienią owocują wczesną wiosną i na początku lata.

Wnioski z badań klinicznych na University of California-Davis i z Krajowego Centrum Bezpieczeństwa Technologi są jednoznaczne. Truskawki wpływają pozytywnie na metabolizm i zmniejszają ryzyko chorób serca

źródło: californiastrawberries.com